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2005年10月07日
調味料の手話
出てくる単語；塩，ソース，酢，赤味噌，白味噌，砂糖，白コショウ，黒コショウ，マヨネーズ，ケチャップ，七味唐辛子，和辛子，洋辛子，辛子，ドレッシング，ラー油，油，
単語系の話題です。
① ② ③
塩 酢 砂糖
④
黒 ＋ かける ＝ ソース
⑤
辛い ＋ かける ＝ ソース
⑥
赤 ＋ 味噌 ＝ 赤味噌
⑦
白 ＋ 味噌 ＝ 白味噌
⑧
白 ＋ コショウ ＝ 白コショウ
⑨
黒 ＋ コショウ ＝ 黒コショウ
⑩
白 ＋ しぼる ＝ マヨネーズ
⑪
赤 ＋ しぼる ＝ ケチャップ
⑫
七 ＋ 辛い ＝ 七味唐辛子（しちみとうがらし）
⑬
黄色 ＋ 辛い ＝ 辛子（からし）
⑭
日本 ＋ 辛い ＝ 和辛子（わがらし）
⑮
西洋の ＋ 辛い ＝ 洋辛子（ようがらし），マスタード
⑯
サラダ ＋ かける ＝ ドレッシング
⑰
辛い ＋ 油 ＝ ラー油
⑱
油
①塩 －昔，塩で歯を磨いたことが由来であると言われています。
②酢 －指文字の「ス」です。
③砂糖 －手の平を開く動作には「なめらかな何か」という見立て（メタファー）があります。一方，口には味の意味を持つメタファーがあります。この二つのメタファーの合成によって「味のうちもっともなめらかなもの」＝「砂糖」となります。
④ソース－「黒」い色と「かける」でソース
⑤ソース－また，「辛い」と「かける」でソースという表現もあります。
⑥赤味噌－唇の色で「赤」。「味噌」を合わせる様子が「味噌」これをたして「赤味噌」です。
⑦白味噌－同様に歯の色で「白」それに「味噌」をつけて「白味噌」です。
⑧白コショウ－回転させると「コショウ」が出てくる容器の様子に「白」が加わり「白コショウ」です。
⑨黒コショウ－同様に髪の毛の色「黒」を付けると「黒コショウ」です。
⑩マヨネーズ－「白」の手話に「しぼる」様子で「マヨネーズ」になります。
⑪ケチャップ－これを「赤」にすると「ケチャップ」です。
⑫七味唐辛子－数詞「七」に「辛い」を付けると「七味唐辛子（しちみとうがらし）」です。「辛い」という手話は五つの指を湾曲させておき，口のまわりを回します。険しい味という意味です。
⑬辛子 －「黄色」というのは「ひよこの色」という意味です。小さいトサカを表しています。それに「辛い」を付けて「辛子（からし）」です。これには「和辛子」と「洋辛子（マスタード）」が含まれています。下がその手話です。
⑭和辛子－「日本」は右上に細長い日本列島の形を表します。それに「辛い」を付けたのが「和辛子（わがらし）」です。
⑮洋辛子，マスタード－二指で目を示すのは「青い目の」「西洋の」という意味です。それに「辛い」をつけて「洋辛子（ようがらし）」，「マスタード」です。
⑯ドレッシング－「サラダ」の野菜をあわせる仕草をしたあと「かける」動作を加えて「ドレッシング」です。
⑰ラー油－「辛い」に「油」をつけて「ラー油」で，漢字の通りです。
⑱油 －頭につける「油」という意味なので，頭の方に手をやりつるつると滑らせる様子を示しています。
コメント
しょうゆがないじゃん(・ω・)
投稿者 jimukyokuchou : 2005年10月07日 18:37
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コメント
しょうゆがないじゃん(・ω・)
投稿者 あひる次長 : 2005年10月07日 23:47